हैल्लो दोस्तों आज हम आपको बताएंगे कि पान खाने के बाद हमारा मुख लाल क्यों हो जाता है। दोस्तों पान तो अक्सर लोग खया ही करते है, और अपने देखा होगा की जब लोग पान खाते है तो पान खाने के कुछ देर बाद उनका मुख लाल हो जाता है। आपके दिमाग में ये ख्याल आता होगा कि पान तो हरा होता है, तब भी हमारा मुख लाल क्यों हो जाता है चलिए हम आपको बताते है, ऐसा इसलिए होता है, की जाब हम पान खाते है तो उसमे कत्था चूना लगाया जाता है। इस कत्थे मे एक पदार्थ होता है जिसे कतेचु कहते है, और जब यह कतेचु नामक पदार्थ चूने से बने क्षारीय मध्यंम में ऑक्सीजन के साथ क्रिया करते है, तो कतेचुटैनिक अम्ल बनाता है। यह कतेचुटैनिक अम्ल लाल रंग का यौगिक होता है, जो मुख लाल को कर देता है।
इसीलिए यदि पान में सिर्फ चूना लगाया जाये तो मुख लाल नहीं होता है। जब तक की उसमे कत्था न मिलाया जाये पान खाने के बहुत से फायदे भी होते है। ये मुख की गंध को और मुख के बैक्टीरया को भी मार देता है। और मसूढो की सूजन में भी और जो कैविटी हो जाती है उसमे भी फायदा करता है। खाने को पचाने में सहायता करता है। ऐसे बहुत से फायदे होते है लेकिन दोस्तों जो लोग पान खा इधर उधर थूक देते है, ये बहुत बुरी आदत होती है इससे हमे बचना चाहिए। और हमेशा कूड़े दान में ही थूकना चाहिए जिससे हमारे चारो ओर साफ सफाई बनी रहे। दोस्तों हमने यहाँ आपको बताया कि पान खाने से मुंह क्यों लाल होता है। इसी तरह इस ब्लॉग पर मैं रोज़ दैनिक जीवन में विज्ञान( Daily Life Science) से सम्बंधित जानकारी देता हु, इस ब्लॉग पर रोज़ आपको कुछ नया जानने को मिलेगा। दोस्तों अगर आपको कोई सवाल पूछना है, तो नीचे कमेंट्स में पूछ सकते है।
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Hello friends, today we will tell you why our face turns red after eating paan. Friends, people often eat betel leaf, and they must have seen that when people eat betel, their face turns red after some time. This thought may come in your mind that even if betel is green, why does our face turn red, let us tell you, this happens because when we eat paan, catechu lime is applied in it. This catechu contains a substance called catechu, and when this substance called catechu reacts with oxygen in an alkaline medium made of lime, it forms catechuanic acid. This catechutanic acid is a red colored compound, which turns the face red.
That is why if only lime is applied to the paan, then the face does not turn red. As long as catechu is not mixed in it, there are many benefits of eating betel leaves. It kills the odor of the mouth and also kills the bacteria of the mouth. And it is also beneficial in the swelling of gums and also in the cavity that occurs. Helps to digest food. There are many such benefits, but friends, people who eat betel and spit here and there, this is a very bad habit, we should avoid it. And always spit in the dustbin so that cleanliness is maintained around us. Friends, we have told you here that why the mouth becomes red after eating betel leaves. Similarly, on this blog, I give information related to science in daily life, everyday you will get to know something new on this blog. Friends, if you have any question, then you can ask in the comments below.
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